Vitamina E - rolul ei in organism si cum se manifesta carentele

Vitamina E - rolul ei in organism si cum se manifesta carentele

VITAMINA E este una dintre vitaminele esențiale pentru buna funcționare a sistemului circulator pentru ca ea ajuta organismul sa produca noi globule rosii. Este importanta pentru persoanele care se confrunta cu anemie, pentru femeile aflate la ciclu menstrual, pentru persoanele care au donat sange sau care au nevoie sa isi refaca fluxul sanguin dupa un accident sau operatie. In plus, vitamina E previne formarea cheagurilor de sange, deci impiedica blocarea functionarii unor organe si previne astfel si crizele de comotie cerebrala. Totodata Vitamina E mai este cunoscuta si ca vitamina fertilitatii in cazul femeilor pentru ca ajuta la productia de estrogen si la ovulatie. Astfel este un real beneficiu pentru femeile care vor sa ramana insarcinate.

Ce este VITAMINA E si cum a fost descoperita?

Care este rolul Vitaminei E in organism?

Care sunt formele Vitaminei E?

Care sunt simptomele carentei de Vitamina E?

Care sunt cauzele care declanseaza deficienta de Vitamina E?

Cum se administreaza corect Vitamina E?

In plus, Vitamina E este importanta in sezonul estival. De ce? Pentru ca uleiurile pentru bronz si cremele cu SPF si care contin si aceasta vitamina,  aplicate pe piele si pe suprafata corpului protejeaza impotriva radicalilor liberi si a razelor UV. In plus hidrateaza pielea si mentin un ph sanatos. Dar ca sa o intelegem mai bine am reusit sa sintezizam in urmatoarele randuri cateva informatii importante.

Ce este Vitamina E si cum a fost descoperita? 

Vitamina E este o vitamina liposolubila care se absoarbe pasiv in organism (fara consum energetic). Absortia are loc in intestinul subtire impreuna cu lipidele si se elimina prin intestinul gros odata cu restul de materiale execrate. Altfel spus, pe aceasta vitamina organismul o depoziteaza doar pentru o perioada scurta de timp.

Aceasta se asimileaza natural, prin consumul de fructe, legume dar si prin intermediul suplimentelor alimentare. Vitamina E a fost descoperita in anul 1922 de medicul britanic Herbert McLean Evans. 13 ani mai tarziu, in anul 1935, biochimista si nutritionista Gladys Anderson Emerson a reusit sa izoleze pentru prima data aceasta vitamina, la o universitate prestigioasa din California. 3 ani mai tarziu, chimistul german Erhard Fernholz a fost insa cel care, in 1938, i-a elucidat structura chimica, pentru ca, la cateva luni dupa, chimistul elvetian Paul Karrer sa o sintetizeze, alaturi de echipa lui, pentru prima data si sa faca prima pastila din vitamina E. 

Citeste si cum sa ai grija de ochii tai

Care este rolul vitaminei E in organism?

Vitamina E ajuta sistemul imunitar si are un puternic rol antioxidant in protejarea celulelor. In plus, aceasta vitamina regleaza nivelul colesterolului si mentine sanatatea vaselor de sange, previne ingrosarea arterelor si instalarea aterosclerozei. Ajuta la vindecarea ranilor si mentine sanatatea pielii.

In plus aceasta vitamina creste gradul de hidratare si elasticitatea pielii, motiv pentru care este inclusa in foarte multe creme si produse cosmetice. Mentine tenul tanar si il protejeaza inclusiv de efectele nocive ale soarelui sau fumatului. Totodata, combate iritatiile si inflamatiile provocate de arsuri, acnee, eczeme si stimuleaza regenerarea pielii, fiind recomandata inclusiv pentru ameliorarea cicatricilor si ridurilor.

Tot vitamina E, dar o alta forma a sa cunoscuta drept gama-tocoferol, se pare ca poate reduce crizele pacientilor cu astm si ar ajuta la ameliorarea simptomelor mai grave. Oamenii de stiinta au inceput sa isi indrepte atentia in directia vitaminei E, deoarece datele epidemiologice sugereaza ca persoanele cu mari cantitati de vitamina E in alimentatia lor au fost mai putin predispuse sa sufere de astm si de afectiuni din familia alergiilor.

Iar vitamina E nu e importanta doar pentru organism si piele. Ea ajuta si parul si firul de par datorita proprietatilor sale antioxidante. Se pare ca Vitamina E reduce deteriorarea celulelor si poate imbunatati cresterea parului, intarind firul de par. In plus, aceasta vitamina te ajuta sa ai un scalp sanatos si un par la fel de sanatos, datorita efectelor sale care mentin cresterea firului de par in parametrii normali.Se stie deja ca substantele chimice, temperaturile ridicate si alte produse de styling iti pot deteriora parul, insa din fericire ii poti reda stralucirea podoabei capilare folosind uleiuri bogate in vitamina E.

Care sunt formele vitaminei E?

Vitamina E are opt forme prin care se poate intalni atat in forma sintetizata cat si in forma naturala. Dintre toate acestea, alpha-tocoferolul are rolul cel mai activ in organismul uman. Dupa cum am mai spus, Vitamina E este o vitamina liposolubila care se obtine exclusiv prin aport de suplimente alimentare si diferite alimente. Totodata,  pe masura ce trecem de zona 40-45 de ani, nivelul vitaminei E scade, iar necesitatea suplimentarii creste odata cu inaintarea in varsta. Mai mult, pentru femeile insarcinate si pentru cele care alapteaza suplimentarea este esentiala unui organism sanatos.

Un alt lucru esential si relevant este ca trebuie sa fim foarte atenti la formele de vitamina E! Nu toate sunt la fel de eficiente! Cercetarile din ultimii ani au aratat ca Vitamina E naturala (D-alpha tocoferol) este net superioara fata de forma sintetizata, este mult mai bioactiva si biodisponibila decat vitamina E sintetica (DL- alpha tocoferol).

Daca sa zicem se cantareste 1 mg de vitamina E naturala si un 1 mg de vitamina E sintetizata chimic in laborator se va observa ca cea naturala are o concentratie activa cu 20% mai mare. In plus biochimistii au demonstrat ca vitamina E naturala din diferite alimente este retinuta de catre organismul uman mult mai mult timp, avand o viata bioactiva si efecte mai indelungate. Asta nu inseamna ca vitamina E sintetizata in laborator nu este buna ci doar ca trebuie sa avem grija la dozaje si la recurenta ca ea sa isi faca efectul mai mult timp. 

In ceea ce priveste Vitamina E in starea ei naturala, pe aceasta o gasim in cantitati mai mari in produse precum avocado, migdale, nuci, alune, galbenus de ou, uleiuri vegetale sau cereale integrale. Totodata gasim vitamina E in seminte de quinoa, susan, chia si in. 

Descopera ingredientul minune din Brazilia - Cupuacu

Care sunt simptomele carentei de vitamina E?

Vitamina E este o vitamina liposolubila, cu calitati antioxidante care te ajuta sa iti mentii sistemul imunitar puternic. Ea se gaseste, in mod natural, in multe alimente si este adaugata in anumite produse alimentare pentru a te ajuta sa cresti aportul. Din aceasta cauza, dezvoltarea unei deficiente de vitamina E este rara, cu exceptia cazului cand o problema de sanatate o cauzeaza. Practic, daca respecti cele trei mese pe zi, ai o dieta echilibrata, plus suplimentele care sunt pe piata si in farmacii sunt sanse infime sa dezvolti o carenta de vitamina E.

Totusi, ce trebuie sa retii si cand trebuie sa vizitezi un medic pentru a pune un astfel de diagnostic. Concret, poti sa fii suspect de deficit sau carenta de vitamina E daca:

• resimti dificultate in timpul mersului sau dificultati de coordonare, ai probleme motrice cand vrei sa alergi sau sa urci anumite pante,scari ;

• resimti dimineata si seara o durere musculara puternica ca si cand cineva te strange ca o menghina de zona respectiva sau slabiciune musculara atunci cand incerci sa ridici lucruri usoare de pana in doua kilograme;

• ai tulburari de vedere cand iesi afara sau intri inauntru, iti obosesc ochii rapid cand incerci sa citesti ceva la distanta sau vrei sa te concentrezi asupra unor detalii de text sau cand butonezi telefonul mobil sau laptopul ;

• ai o stare generala de rau, nu ai chef de mancare si orice mananci simti ca nu iti prieste;

Pe scurt, simptomele deficientei de vitamina E includ: slabiciune musculara, dificultati de mers, tremur in glas, in miscare, miscari necontrolate ale mainilor, degetelor, problemele legate de vedere, vedere incetosata, deteriorarea campului periferic, senzatia de amorteala si de furnicaturi.

Deficienta severa, pe termen lung, de vitamina E poate duce la anemie, boli cardiace, probleme grave neurologice, orbire, dementa, reflexe slabite si la incapacitatea de a controla pe deplin miscarile corpului.

Care sunt cauzele care declanseaza deficienta de Vitamina E?

Asa cum am spus anterior, carenta de vitamina E este destul de rara in forma ei naturala, dar in schimb exista multe boli care consuma vitamina E din organism sau, din contra, nu lasa corpul uman sa asimileze aceasta vitamina. Tractul nostru digestiv are nevoie de grasimi pentru a absorbi vitamina E, iar persoanele cu tulburari digestive sau cele care au malabsorbtie in privinta grasimilor sunt mai predispuse sa sufere de o carenta de vitamina E, in comparatie cu oamenii care nu au astfel de afectiuni.

Alti factori care diminueaza continutul de vitamina E din organism sau care pot genera probleme sunt boli precum:

• pancreatita cronica,

• colestaza,

• fibroza chistica,

• ciroza biliara primara,

• boala Crohn,

• sindromul de intestin scurt.

Descopera cele mai eficiente tratamente naturale impotriva caderii parului

Cum se administreaza corect Vitaminei E?

Vitamina E se gaseste in farmacii in diverse produse sub diferite forme de administrare si cantitati. De la solutii orodispersabile la comprimate filmate, de la capsule gelatinoase la tablete efervescente. In plus, vitamina E este disponibila in multe produse cosmetice precum: creme, lotiuni, uleiuri de corp sau de plaja. In functie de produsele in care o gasim, sub forma naturala sau sintetizata, exista in farmacii si in piata patru forme importante in care putem lua contact cu vitamina E: 

• vitamina E naturala - este in forma naturala, neesterificata, numita d-alfa-tocoferol: aceasta provine din uleiurile vegetale (in principal din soia), din uleiul de floarea-soarelui dar si alte fructe si legume;

• forma semi-sintetica, esteri: producatorii transforma o forma a vitaminei E in esteri, folosind anumite substante care sa ii accentueze proprietatile;

• vitamina E sintetica: are aproximativ jumatate din activitatea biologica a vitaminei E naturale;

• forme fractionate: tocoferoli naturali combinati si alte tipuri de vitamina E;

Acum ca am inteles formele ei comerciale si nu numai, sa vorbim despre modul de administratie.

Adultii si copiii de peste 14 ani au nevoie de 15 miligrame (mg) de vitamina E pe zi. Copiii sub 14 ani au nevoie de o doza similara, zi de zi:

• Sugarii de la 0 la 6 luni: 4 mg/zi

• Bebelusii de la 7 la 12 luni: 5 mg/zi

• Copiii cu varste intre 1 si 3 ani: 6 mg/zi

• Copiii cu varste intre 4 si 8 ani: 7 mg/zi

• Copiii cu varste intre 9 si 13 ani: 11 mg/zi.

Femeile care alapteaza ar trebui sa ia 19 mg de vitamina E pe zi, iar femeile insarcinate ar trebui sa ia 15 mg de vitamina E pe zi. Ce e important de stiut! Dozajul nu ar trebui sa depaseasca 1000 de unitati internationale (UI) pe zi daca folosesti suplimente sintetice. Si nu uita ca doza zilnica recomandata de vitamina E pentru persoanele de 14 ani si cele peste aceasta varsta este de 15 mg. De ce trebuie sa stii asta? Pentru ca exista anumite riscuri in cazul in care abuzam de vitamina E.

Altfel spus, daca luam diferite suplimente in exces cu vitamina E putem cauza sangerari anormale la nivelul anumitor organe, putem avea crampe si dureri musculare, diaree si varsaturi. In plus, sangerarile pot creste riscul de accident vascular cerebral (AVC) si de deces prematur.

Totodata, daca exista prea multa vitamina E in organism, ea poate interactiona cu medicamentele anticoagulante (cele pentru subtierea sangelui), precum warfarina, cat si cu substantele administrate in cadrul chimioterapiei.

Este important sa avem grija de organismul nostru si sa pastram lucrurile in echilibru.

Afla care sunt beneficiile laptelui de migdale

Informatiile din acest articol nu trebuie sa inlocuiasca consultarea unui specialist sau vizita la un medic. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop pur informativ. Concluziile sau referintele nu sunt tipice si pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori. Aceste informatii nu trebuie sa inlocuiasca un diagnostic avizat.

PRODUSE RECOMANDATE

Top vanzari
Magnisteron, 30 tablete

Magnisteron este un supliment care vine in completarea dietei cu magneziu.

20,40 RON
Detrical 2000 IU, 60 comprimate

Detrical este un supliment alimentar care asigura aportul zilnic de...

18,90 RON
Secom Vitamin C 1000 mg, pentru imunitate, 100 capsule

Vitamina C de la Secom ofera concentratia optima de vitamina C si...

53,90 RON
newsletter